сорбит ( CAS 50-70-4 ) является сахара, спирта, снижение глюкозы. Соединение это найти главным образом в кукурузы и фруктов, как яблоки, сливы, персики и груши. Хотя синтетически производства для различных видов производства mobilis Zymomonas бактерию от глюкозы с использованием глюкозно фруктозные Оксидоредуктазы наблюдается D-сорбитол. Было установлено, что метаболизм D-сорбитол генерации супероксидного анион радикалов в митохондриях.
1. С освежающей сладости, сладость 60% сукралоза, низкая теплота сгорания
2. С хорошим влагопоглощению он используется в пищу для предотвращения высыхания пищи и старения, продлить срок годности продукта.
3. Как сахар энергонезависимой полиола он может сохранить аромат пищи.
внешний вид: 99% порошковых твердых или 70% жидких
растворимость: растворимые в воде (182 мг/мл при 20° C) , глицерин, пропиленгликоль, метанола (слегка растворимый), этанола (слегка растворимый), уксусная кислота (слегка растворимый), фенола (слегка растворимый), ацетамид (слегка растворимый), ДМФ, изопропиловый спирт, бутанол, циклогексанол, ацетон, пиридина, горячие алкоголя (довольно растворимые) и холодной алкоголя (умеренно растворим). Нерастворим в эфире. Почти нерастворим в большинстве других неорганических растворителей.
спецификации
название продукта чистоты СтандартныйD-сорбитол порошок ≥99.0% Продовольствие, медицинские
сорбит решение ≥ 70,0% продовольствия, медицинских, косметических
* обратитесь к сертификат анализа для много конкретных данных.
применения
в пищевой промышленности
, сорбитол является заменителем сахара часто используется в диетические продукты (включая диетические напитки и мороженое) и жевательную резинку без сахара.
в фармацевтической промышленности
как наполнитель для обработки витамин C, инъекции, увлажнитель и стабилизации агента.
в личный уход промышленности
как увлажнитель для зубной пасты, с увлажняющим защиты и прохладный, комфортно и вкусный сладкий вкус, antid
сухого реагента для косметической, поверхность активного агента.
упаковка
порошок: мешок 25 кг, около 15 МТС/20GP
решение: 250 кг/барабан; около 20 МТС/20GP