анимации 60 /Polysorbate 60 используется в имитации крема, запеченные товаров и замороженных десертов. Он работает аналогично как моноглицериды и диглицеридов, но требует меньших количествах. Полисорбат 60 помогает отбеливатели растворяют в кофе, держит Масло укропное, солюбилизирован в банках укропа рассол, предотвращает испеченное хорошее от собирается устарела и предотвращает масло из desolubizing в искусственных взбитых сливок. Полисорбат 60 хорошо известен как добавка в популярной закуской торты Twinkies.
Полисорбат 20 (оксиэтилированных (20) сорбитол, гидрогенкарбонат натрия monolaurate) CAS 9005-64-5
Полисорбат 40 (оксиэтилированных (20) сорбитол, гидрогенкарбонат натрия монопальмитата) CAS 9005-66-7
полисорбат 60 (оксиэтилированных (20) сорбитол, гидрогенкарбонат натрия моностеарат) CAS 9005-67-8
Полисорбат 80 ) оксиэтилированных (20) сорбитол, гидрогенкарбонат натрия моноолеат) CAS 9005-65-6
(номер 20 после «оксиэтилированных» часть относится к общему количеству oxyethylene-(CH2CH2O) - групп, найденных в молекуле. Номер после «Полисорбат» часть связана с типом жирных кислот, связанных с оксиэтилированных сорбитол, гидрогенкарбонат натрия часть молекулы. Monolaurateis указал на 20, монопальмитата указывается 40, моностеарат на 60 и моноолеат на 80.)
спецификация
пункт T-20 T-40 T-60 T-80
внешний вид, 25 ° C светло желтого маслянистая жидкость/светло желтого до янтарного вязкая жидкостьгидроксила значение , мгKOH/г 90-110 85-100 80-105 65-80
спецификации значение, mgKOH/g 40-50 40-55 40-60 43-55
кислота значение , мгKOH/г 2 2 2 2
HLB значение 16,7 15.7 14.9 15.0
применения
используется как эмульгатор, пенообразователя, смазки, растворяющие агент, антистатический агент, агент Стиральная, проникающие агент, диспергирования агент, обезжиривания агента и промежуточного в отрасли химического.
пакет
200 кг/пластик или железа барабан, 16mt в 20' FCL